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| Mortero |
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Utensilio de madera, piedra o metal, a manera de vaso que sirve para machacar en el especias, semillas, drogas, etc.. |
| Pelador |
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Utensilio generalmente en acero inoxidable, que se utiliza para pelar (patatas, zanahorias etc..) filater o laminar y hacer virutas (quesos, chocolates etcc), eso depende de tu imaginaci?n. El de la foto es uno de los mejores que conozco. |
| Rallador |
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Peque?o utensilio profesional que permite rallar todo tipo de productos (queso, nuez mocada, zanahorias etc..)Los hay de muchos tama?os,(Largo, ancho seg?n el producto a rallar elegiremos uno u otro).Para m? los de mejor calidad son los de la marca "MicroPlane". De hecho este tipo de rallador se le suelen llamar microplane, ya que es la marca m?s utilizadas por los grandes Chef. |
| Vaso medidor |
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Vaso medidor de cantidades para diferentes productos. Construido generalmente en cristal o pl?stico. |
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